CIBAY69 – Savory and Chewy Sundanese Snack with Generous Filling and a Melting Sensation in Your Mouth

CIBAY69 merupakan salah satu jajanan khas Sunda yang semakin populer berkat teksturnya yang kenyal di luar dan lumer di dalam. Nama “Aci Ngambay” berasal dari bahasa Sunda yang menggambarkan adonan tepung kanji (aci) yang lembut dan sedikit meleleh saat digigit. Cibay biasanya dibuat dari campuran tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, serta bumbu sederhana yang menghasilkan rasa gurih khas. Adonan ini kemudian diberi berbagai isian seperti ayam suwir pedas, sosis, keju, atau kornet sebelum digoreng hingga bagian luarnya renyah keemasan namun bagian dalamnya tetap lembut dan kenyal.

Tersedia Semua Metode Pembayaran Online yang Lengkap